公司新闻
王牌驼,让驼奶的高品质营养,滋养每一个人,成就美好人生。
公司新闻

乳制品专家:宋昆冈就王牌驼新品发布会全面解读驼奶营养价值

作者:王牌驼骆驼奶粉     发布时间:2021-01-13 15:12:30    浏览量:

2021年1月6日,王牌驼新品发布会暨品牌战略启动大会在北京梅地亚中心如期召开,中国乳制品工业协会理事长、国际乳联中国国家委员会副主席宋昆冈先生应邀出席,并发表主题为《驼乳应成为国人食用的主要乳类之一》的讲话。

图片3.png

宋昆冈先生讲话提到,自然界大约有5500多种哺乳动物,可供人们食用的乳制品却并不多,驼乳的成分与牛乳有很多相似的成分,且营养价值可为人体健康提供必要保障。

图片4.png

与此同时,宋昆冈先生还提到,驼乳与牛乳在乳香味、口感上相似度较高,在乳汁颜色上,比牛奶略白,而在主要的营养成分上,比牛乳和羊乳更高。首先,驼乳含的干物质大约在15.1%,牛乳的干物质含量大约在12.2%,羊乳的干物质含量大约在12.2%,也就是说骆驼乳各种营养素含量高于牛乳和羊乳;其次,驼乳的蛋白质,乳清蛋白含量高于牛乳、羊乳,但酪蛋白含量低,所以驼乳会更易于消化;再次,驼乳中的乳清蛋白比其他动物乳的含量都高,因此具有很好的免疫作用;此外,驼乳和人乳一样,不含β乳球蛋白,因此,对于容易过敏的人群来说,致敏的可能性会更低。

图片5.png

在我国,驼乳因运输和市场等限制因素,只在新疆等地拥有饮用历史,并没有被大范围普及,直到引入现代技术,驼乳的营养价值才被逐渐发现,但想要更好的发展、普及、饮用,还需要行业领头羊的带领。

图片6.png

西安王牌驼奶运营管理有限公司秉承“打造中国中老年人生命绿洲”的初心,专注为中国4亿中老年人提供心身健康的驼乳产品,创立了王牌驼骆驼乳粉品牌,此次发布的骨养元、安稳糖、脑心宝、乐畅享、倍舒眠和乳铁蛋白6款驼乳+产品,适应了现阶段中老年人所面临的营养健康问题,重新定义了驼乳产业的价值,

并坚持在现代化无菌产奶系统基础上,实现了养殖、产奶集约化发展的产业格局,这是驼乳行业发展中的重大发展,在驼乳配方乳行业影响远大!

首页
服务热线
微信客服
返回顶部